Muskat: Der Verwandungskünstler unter den Gewürzen

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3) Lamm, KalB, etc.

Muskatnuss ist ein äußerst beliebtes Gewürz auf der ganzen Welt. In arabischen Ländern ist es zum Beispiel unerlässlich, Braten und Eintöpfe von Kalbfleisch, Lamm und anderen Fleischsorten damit zu würzen. Dadurch duften sie ganz herrlich und es wird ein unglaublicher Geschmack verliehen.