Hier haben wir Liebe (und Schoki) hineingeflochten: Gitterkekse mit Schokoladenfüllung

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©IriGri8

Zubereitung

Lege die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Jetzt einen Teelöffel Schokoladencreme auf jeden der Kekse geben. Die andere Hälfte des Teiges ausrollen und in circa 1 cm breite Streifen schneiden. Diese Streifen zu einem Gitter flechten. Mit dem Glas Kreise in das Teiggitter stechen und diese über die Schokoladencreme legen. An den Rändern gut andrücken, damit keine Schokolade herauskommt. Ungefähr fünfzehn Minuten an einem kühlen Ort ruhen lassen.