All-you-can-eat Buffet Restaurantbetreiber offenbart die eine Sache, die man auf keinen Fall essen sollte

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© Gourmandize

wo ist das huhn?

Ein Leser wollte wissen, warum Buffets allem Anschein nach immer zu wenige frittierte Hähnchenflügel, sogenannte Chicken Wings, haben. Die Antwort? Sie sind relativ schwer zu machen in einer vielbeschäftigten Küche. "Jeder Flügel muss gesponnen und von Hand in Sauce getunkt werden, was sehr zeitaufwändig ist." Klingt logisch!