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Fragen und Antworten zu WASSER

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HeimGourmet

Kohlensäure

Genau genommen ist keine Kohlensäure, sondern Kohlendioxid enthalten. Kohlensäure kann in Tafelwasser und Mineralwasser gegeben werden. Ob spritzig, mild oder ohne ist häufig eine Geschmackssache. Menschen mit einem empfindlichen Magen sollten aber eher Abstand davon halten, Kohlensäure verursacht nämlich einen aufgeblähten Bauch, Aufstoßen und kann die Verdauung beeinträchtigen. Viele nutzen kohlensäurehaltiges Wasser zum Abnehmen und nutzen genau diesen Effekt: dadurch, dass sie sich eher aufgebläht fühlen, sind sie schneller satt.



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