7 Fragen (und Antworten) zum Ernährungstrend INSEKTEN
Die Heimgourmet-Redaktion,
Thinkstock
2. Sind Insekten gesund?
Man kann tatsächlich sagen, dass Insekten eine Art Superfood sind. Sie enthalten viel hochwertiges Protein (bis zu 69%), ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe.
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