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10 überraschende & verrückte Rezepte zum Nachkochen

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HeimGourmet

© Chef Damien

Mousse au Chocolat mit Avocado

Eine eifreie Mousse au Chocolat, der die Avocado eine weiche und cremige Textur gibt. Vermischt einfach 2 Avocados mit 5 EL Kakao und 1 EL Agavendicksaft und mixt alles in einem Mixer, bis eine cremige Masse entstanden ist. 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!