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Wunderschöne Quiche mit Lauch und Mortadella-Röschen

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HeimGourmet

© Silvia Santucci

Guten Appetit!

Am besten schmeckt diese Quiche zu einem frischen, grünen Salat. Sie kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden. Lasst es euch schmecken! 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!