Schön feierlich: Schaumige Fischklößchen auf fruchtiger Grapefruitsauce
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Schritt 9
Die anderen Grapefruits schälen und in Scheiben schneiden. Kurz in einer Pfanne mit einem Stück Butter anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend an die Seite stellen.
Weitere Artikel hier!
In 10 Broten um die Welt: einfache...
Haemul Pajeon: Koreanischer Pfannkuchen...
Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet mit...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!