SÜSSKARTOFFELSCHEIBEN - herzhaft und süß belegt!

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©Silvia Santucci

schritt 3

Währenddessen die Zucchini waschen und in sehr feine Streifen schneiden, am besten mit einem Gemüseschäler. Die Scheiben kurz andünsten, um sie etwas formbarer zu machen. Das Radieschen in feine Scheiben schneiden.