Kürbisgnocchi mit Morbier-Käse

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© Silvia Santucci

Schritt 2

Scheiben in Backform legen. Mit Aluminiumfolie bedecken und für ca. 40 Minuten in den Backofen geben.

Kartoffeln währenddessen in heißem Wasser kochen.

Anschließend den Kürbis aus dem Ofen und die Kartoffeln aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen, schälen und kleinschneiden.