HERZHAFTES Gratin mit KARTOFFELN und RINDFLEISCH

6/9 Zurück Weiter

Zubereitung des Fleisches

Das Rindfleisch beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen.  Dann in einer Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten (etwa 1 Minute von jeder Seite). Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in feine Streifen schneiden.