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10 simple, aber feine Weihnachtsgerichte

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HeimGourmet

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Braten mit Gemüse

Ein Roastbeef klingt edel und hochwertig, ist aber eigentlich gar nicht so schwer zuzubereiten. Eine Beschreibung dazu findet ihr hier. Füge zu dem Fleisch noch eine dunkle Soße mit Gemüse wie Karotten oder Brokkoli hinzu. Freut euch auf den Duft von frischem Roastbeef in eurer Wohnung.

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!