Rezept für gefüllte Ofenkartoffeln mit Paprika und Frischkäse

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© Silvia Santucci

Kartoffeln

Die Kartoffeln waschen, die Erde abbürsten und mit einem Geschirrtuch abtrocknen. Die Kartoffeln tief einschneiden (etwa 3 mm vor Ende stoppen), sie sollten jedoch ganz bleiben.