Kleine Partyburger fürs Buffet

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Den Teig kneten und ruhen lassen

Den Teig mit den Händen oder einer Küchenmaschine kneten. Eine Kugel daraus formen, in eine Schüssel geben, abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen. Nach 1 bis 2 Stunden sollte der Teig sein Volumen verdoppelt haben.