Genießen auf Schwedisch: 12 schwedische Spezialitäten zum Nachmachen!

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Janssons Versuchung

Hierbei handelt es sich um ein Kartoffelgratin, zu dem einige Sardellen hinzugefügt werden. Der salzig scharfe Geschmack der Sardellen vermischt sich wunderbar mit dem sanften Geschmack der weichen Kartoffeln. Dazu reichen schon drei in Öl eingelegte Sardellen für 1 kg Kartoffeln.