Um von den leckeren Sommerfrüchten zu profitieren, kommt hier ein Rezept für Erdbeereis: 200 g gewaschene und entstielte Erdbeeren mit 100 ml Sahne und 35 g Zucker mischen. In kleine Eisförmchen füllen, Holzstiele hineinstecken und mindestens 6 Stunden lang einfrieren.