Abnehm-Wahn: Warum Diäten mehr schaden als nutzen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Immer dieser Jo-Jo-Effekt!
Man kennt ihn gut: den Jo-Jo-Effekt. Nach wochenlanger Disziplin hat man plötzlich unbändige Lust auf Junkfood, die sich nicht mehr kontrollieren lässt. Als Konsequenz sammeln sich die Kilos nur umso schneller wieder an, da der Körper durch die vorhergegangene Mangel-Ernährung in den Sparmodus geschaltet hat und nun vorsorglich viele Fette einlagert.
