20 Raclette-Ideen für Silvester und Neujahr

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Birne und Camembert

Süß in Kombination mit herzhaft ist eines der Raclette Highlights. Eine solche Kombination sind beispielsweise Birne und Camembert, die traumhaft in einem Pfännchen harmonieren. Noch besser, mit ein wenig Honig zum karamellisieren dabei.

Aber auch Preiselbeeren, Äpfel oder Pfirsische können mit den herzhaften Raclette-Zutaten gemischt werden. Ziegenkäse mit etwas Honig und Apfel ist ebenfalls eine tolle Kombination. Oder Preiselbeeren mit Kartoffeln und Hirtenkäse.

Wer geschmackliche Abenteuer liebt, wird beim Raclette vielfältige neue Kombinationen entdecken.