Süßes sonst gibts Saures: 20 süße Rezepte für Halloween

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© Julia Mikhaylova/Shutterstock.com

Spinnenkuchen

Dieser Kuchen schmeckt lecker und ist schnell gemacht. Es handelt sich um einen köstlichen Schokoladenkuchen, den wir einfach mit etwas Zuckerschrift in ein Spinnennetz verwandeln.

Zutaten

• 250 g Butter
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 75 ml Milch
• 100 g Raspelschokolade
• Zuckerschrift in Weiß
• optional: Schokokugeln , Zuckeraugen, schwarze Zuckerschrift

Zubereitung

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Mit der Milch zur Buttermasse geben und zu einem glatten Teig rühren. Schokoraspeln unterheben. Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen etwa 45 Minuten backen . Vor dem dekorieren Auskühlen lassen.
4. Mit weißer Zuckerschrift ein Spinnennetz über den Kuchen ziehen. Alternativ kann auch mit Zuckerguss oder weißer Schokolade gearbeitet werden, aber mit Zuckerschrift geht es am einfachsten.

Tipp: Wer kleine Spinnen möchte, benötigt noch Schokokugeln, Zuckeraugen und schwarze Zuckerschrift. Mit der Zuckerschrift werden zunächst zwei Kugeln hintereinander auf den Kuchen geklebt, dann acht schwarze beinchen dazugemalt. Zuletzt werden zwei Zuckeraugen aufgeklebt.