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Grill-Genuss für den Sommer: Alles, was du wissen musst

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HeimGourmet

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Modernes Grillvergnügen: der Gasgrill

Der beliebte Gasgrill ist in den letzten Jahren aus den USA bis zu uns gekommen und viele Menschen schwören auf ihn. Immerhin hat er einen großen Vorteil gegenüber den Alternativen: Er wird schnell heiß und es gibt unterschiedliche Temperaturzonen, für verschiedene Bedürfnisse von Grillgut. Auch lässt er sich schnell reinigen, entwickelt keinen Rauch und ist einsteigerfreundlich. Allerdings sind nicht nur die Anschaffungskosten höher, auch der Wartungsaufwand durch Kontrolle der Gasflasche. Hinzu kommt, das hohe Eigengewicht, dass es schwer macht, den Grill an anderen Standorten aufzustellen. Und natürlich fehlt das klassische Grillaroma. Gerade wer häufig Besuch hat und gerne unterschiedliches Grillgut auflegt, wird an einem Gasgrill viel Freude haben.


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