32 geheime Zutaten von Restaurant-Chefs, die das Kochen erleichtern

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© Pexels / Moussa Idrissi

Verwende Drinks in deinen Rezepten

Du möchtest den Geschmack deiner Gerichte ohne großen Aufwand verändern? Füge Cognac oder Sherry hinzu. Das funktioniert vor allem in Eintöpfen, aber auch in Crêpeteig - denke daran, dass eines der bekanntesten italienischen Rezepte Penne a la Vodka ist. Aber auch nicht alkoholische Getränke und Säfte können diesen Effekt haben.