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Das will Service-Personal in keinem Restaurant hören: Welchen dieser Sätze hast du schon gesagt?

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HeimGourmet

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"Jetzt sind wir doch nur zu viert."

Du hast einen großen Tisch für 10 Personen im privaten Bereich des Restaurants reserviert. Für 20.00 Uhr und es ist bereits 21.30 Uhr.Wenn du dem Serviece-Personal jetzt sagst, dass ihr nur zu viert kommten, wird es vermutlich nicht so gelassen reagieren.
Versuche Personenzahl und Uhrzeit im Vorfeld so genau wie möglich zu kommunizieren und Änderungen im Vorfeld durchzugeben, so kann das Restaurant sich darauf einstellen und muss im Zweifelsfall nicht andere zahlkende Gäste wegschicken.


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