Diese süße Pizza aus Brasilien ist das perfekte Dessert mit der Kombination aus Banane, süßer Kondensmilch und Zimt.
Zutaten (für 4 Personen)
1 Pizza-Grundteig (s.o.)
8 Bananen
400 g gezuckerte Kondensmilch (Dulce de Leche)
1 TLZimt
2 EL gehackte Mandeln
Zubereitung
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Bananen in Scheiben schneiden.
Pizzateig auf gefetteten Blechen ausrollen und mit der gezuckerten Kondensmilch bestreichen. Die Bananenscheiben darauflegen und alles mit viel Zimt bestäuben. Mit restlicher Kondensmilch garnieren und mit gehackten Mandeln bestreuen.
Die Pizza für etwa 15-20 Minuten backen. Buen provecho!