Diese Top 10 Weihnachtsgewürze können unsere Gesundheit fördern

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6 Kardamon

Kardamon gehört zu den Ingwergewächsen. Auch dieses Gewürz findet eine häufige Verwendung in der asisatischen und auch arabischen Küche. In Deutschland hingegen würzen wir damit gerne Stollen, Kekse und festliche Fleischgerichte. 

Ähnlich wie im Zimt enthält auch Kardamon besonders viele ätherische Öle, die antibakteriell und schleimlösend wirken. Auch gegen Übelkeit und bei Verdauungsschwierigkeiten kann Kardamon helfen. 

Leckere Gerichte mit Kardamon findet ihr hier.