Zimt ist der absolute Klassiker unter den Weihnachtsgewürzen. Dieses aromatische Gewürz kennen wir als Pulver oder als Stange der getrockneten Rinde des Zimtbaumes. Zimt wird nachgesagt, dass er positive Auswirkungen auf das Herz und den Kreislauf hat. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass nicht mehr als 2 Milligramm pro einem Kilogramm Körpergewicht aufgenommen wird. Denn zu viel Zimt erhöht das Risiko an einer Lungenentzündung zu erkranken. Wie wäre es mit leckeren Zimtsternen ?