Martinsgans und Martinsbretzel: So gelingen dir die Rezepte zu St. Martin!

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Heiße Schokolade mit Marshmallows

Etwas aufwendiger, als einfach einen Kakao zu machen, aber dafür umso köstlicher ist dieses Rezept für heiße Schokolade, das klein und groß gerne trinken

Zutaten (für 2 Tassen)

• 300 ml Milch (es geht auch Hafermilch)
• 100 g Zartbitterkuvertüre (wer es süßer mag Vollmilch)
• 1 Vanillestange (oder eine Prise Zimt)
• 20 g Kakao
• 2 Eßlöffel Mini-Marshmallows

Zubereitung

1. Milch mit Vanillestange oder Zimt sowie Kakaopulver erwärmen und dann langsam die Kuvertüre hinzugeben.
2. Kuvertüre in der Milch schmelzen, dabei umrühren und darauf achten, dass die Milch nicht zu heiß wird. 
3. Wenn die Kuvertüre geschmolzen ist, die heiße Schokolade auf Tassen verteilen und jeweils einen Eßlöffel mit Mini-Marshmallows hinzugeben.

Ein Genuss für kalte Tage! Wir hoffen, ihr habt jetzt genug Inspirationen für einen gelungenen Martinstag  mit Laternenumzug und Köstlichkeiten.