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Oktoberfest 101: Das müsst ihr wissen, wenn ihr auf die Wiesn zieht!

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HeimGourmet

© Getty Images

Was muss ich zum Biertrinken auf dem Oktoberfest wissen?

Generell wird Bier auf dem Oktoberfest in Maßkrügen ausgeschenkt. die Maß ist eine alte bayerische Maßeinheit, die etwas über einen Liter misst und bis zum Jahr 1869 benutzt wurde. Da das Oktoberfest bereits seit 1810 existiert, hat sich hier die Maß als Einheit für den Bierausschank bis heute durchgesetzt. wichtig beim Bier trinken ist: so eine Maß ist verdammt schwer deshalb den Krug immer mit der ganzen Hand am Henkel anpacken. beim Anstoßen einmal den Krug absetzen bevor man trinkt, und den Rest, der “Norgerl” genannt wird, immer im Glas lassen und nur wenn man ganz durstig ist auch austrinken. Wem eine Maß Bier zu schwer oder auch einfach zu viel ist kann auch ganz einfach “eine Halbe” bestellen. Beim Bestellen wird ohnehin nicht vom Bier gesprochen sondern einfach “ein Maß” oder “Eine Halbe” angefordert.


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