Was Schokolade alles kann: Fakten über das leckerste Lebensmittel der Welt

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Fakt 5: So ungesund ist Schokolade wirklich.

Wie bei allem gilt: Die Menge macht das Gift. 45 Gramm pro Woche lautet die Expertenempfehlung, also bloß eine halbe Tafel in der Woche. Aber die Meinungen gehen auseinander, besonders, da Schokolade auch wertvolle Antioxidantien enthält, die die Zellerneuerung unterstützen, sowie Flavonoide, die den Blutdruck und Cholesterinwert senken können. Zeitgleich sind da aber auch eine Menge Zucker und Fette, die nicht so gesund sind. Am ungesündesten ist weiße Schokolade, denn sie enthält am wenigsten der "guten" Inhaltsstoffe, dafür aber die meisten Kalorien und den meisten Zucker. Milchschokolade ist gesünder und dunkle Schokolade und der Favorit unter Ernährungswissenschaftlern. Erfahrt hier, was dunkle Schokolade alles kann.