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9 scharfe Rezepte mit nur 5 Zutaten, die perfekt für den Sommer sind

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© iStock / Getty Images Plus / Serhii Shleihel

Spaghetti mit Chili und Knoblauch

Probiert dieses würzige Spaghetti-Rezept und erhaltet maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand! Die Mischung aus roten Chiliflocken und Zitronensaft sorgt für einen frischen und kräftigen Kick. Ihr könnt aber auch etwas Butter in die Spaghetti rühren, wenn ihr etwas mehr Cremigkeit möchtet.

Zutaten (für 4 Personen):

  • 500 g Spaghetti
  • 4 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 2 TL rote Chiliflocken
  • 2 EL Zitronensaft
  • Eine Handvoll Schnittlauch (gehackt)

Zubereitung:

  1. In einem großen Topf die Nudeln al dente kochen.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl hinzufügen. Den Knoblauch hinzufügen. 1 Minute kochen lassen, bevor ihr die Chiliflocken hinzufügt. Weitere 1/2 Min. kochen lassen.
  3. Die abgetropften Nudeln sofort dazugeben, mit dem Zitronensaft vermischen und mit dem Schnittlauch bestreuen.

Genießen!


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