Frisch und pikant: Entdeckt die leckersten Gerichte der peruanischen Küche

7/16 Zurück Weiter

© Getty Images / ALLEKO

Arroz con pollo y patatas a la huancaina

"Reis mit Huhn und Kartoffeln nach huancaina Art" ist ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht, das in jeder peruanischen Küche zu finden ist. Die Soße aus Weichkäse, Kondensmilch und Aji Amarillo Paste kann auch für andere Gerichte verwendet werden.