Was tun mit Schokoladenresten? 10 schokoladige Rezepte

11/11 Zurück Weiter

© Thinkstock / Geshas

Mug Cake - ein Schokoladentassenkuchen

Wenn ihr nur ganz wenig Schokolade übrig habt und euch der Heisshunger auf Süsses überkommt, haben wir hier etwas für euch:

Zutaten

• 40 g Schokoladenreste (zartbitter oder Vollmilch)
• 40 g Butter
• 20 g Zucker
• 20 g Mehl
• 1 Ei

Zubereitung

1. Die Schokolade in Stücke zerkleinern, Butter ebenfalls in Stücke schneiden. Zusammen in einen Becher geben und in der Mikrowelle schmelzen, dann mit einer Gabel/kleinem Rührstab verrühren.
2. Das Ei hinzugeben und abermals gut verrühren. Die Masse sollte ein wenig aufschäumen.
3. Mehl hinzugeben und weiter rühren. Sobald das Mehl gut vermengt ist, den Becher für 30-50 Sekunden in die Mikrowelle geben.

Sofort heiß verkosten!