50 Gerichte aus der ganzen Welt, die man einmal im Leben probieren sollte

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Bunny Chow - Südafrika

Lust auf südafrikanisches Fast Food? Dann fahrt nach Durban, wo ihr dieses indisch inspirierte Gericht aus Hammel-, Lamm-, Hühnchenfleisch oder Bohnen probieren könnt. Das Fleisch oder die Bohnen werden in einem würzigen Curry zubereitet und in einem ausgehöhlten Weißbrotlaib serviert. Ein gutes Bunny Chow hat viel Bratensoße, die von den Brotwänden aufgesaugt wird. 

Wo kann man das probieren?

Für ein authentisches, schnörkelloses Bunny-Chow-Erlebnis solltet ihr das familiengeführte Gounden's Restaurant & Takeaway aufsuchen. Es befindet sich in einem Industriegebiet Durbans, hat eine kantinenartige Atmosphäre und ist dafür bekannt, dass es großzügige Portionen zu einem vernünftigen Preis serviert.