50 Gerichte aus der ganzen Welt, die man einmal im Leben probieren sollte

43/51 Zurück Weiter

© iStock / Getty Images Plus / Tetiana_Chudovska

Koshari - Ägypten

Koshari mag weniger bekannt sein als einige der anderen Gerichte auf dieser Liste, aber es ist nicht weniger bemerkenswert. Es gilt als ägyptisches Nationalgericht und ist eines der beliebtesten Street Foods des Landes. Es wird aus einer Mischung von braunen Linsen, Nudeln, gebratenem Reis, Kichererbsen und gebratenen Zwiebeln zubereitet und mit einer würzigen Tomatensoße und einem Knoblauch-Essig-Dressing serviert.

Wo kann man das probieren?

Mit mehr als 20.000 Bewertungen auf Google und 4,2 Sternen kann man mit Sicherheit sagen, dass Abou Tarek eines der beliebtesten (wenn nicht DAS beliebteste) Koshari-Restaurants in Ägypten ist. Das Lokal in Kairo ist immer voll mit Einheimischen und Touristen, und das einzige, was auf der Speisekarte steht, ist das epische Koshari-Gericht.