50 Gerichte aus der ganzen Welt, die man einmal im Leben probieren sollte
Die Heimgourmet-Redaktion,
HeimGourmet
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Taiyaki - Japan
Diese Fischförmigen Gebäckstücke sind in Japan seit mehr als 100 Jahren ein beliebter süßer Snack. Sie werden aus normalem Pfannkuchen- oder Waffelteig hergestellt und in einer fischförmigen Form mit einer Füllung zubereitet, die typischerweise aus roter Bohnenpaste aus gesüßten Azukibohnen besteht. Oft als Straßenessen verkauft, können sie andere Aromen und Füllungen wie Käse, Süßkartoffel, Schokolade oder Pudding enthalten.
Wo kann man das probieren?
Das beste und authentischste Taiyaki Japans findet ihr an seinem Geburtsort, dem Naniwaya Sohonten Shop in Tokio.
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