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Tipps und Tricks von Chefköchen, die eure Kreationen auf das nächste Level heben

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© Getty Images / Dubravina

Knoblauch kommt zum Schluss dazu

Knoblauch verbrennt bei zu langem Braten schnell und wird bitter. Er sollte immer feingehackt oder zerdrückt am Schluss mit den anderen Gewürzen hinzugefügt werden.


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