10 Verhaltensweisen, die Servicepersonal im Restaurant auf die Palme bringen

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Unhöflich sein

Höflichkeit sollte eigentlich selbstverständlich sein, aber anscheinend müssen viele Gäste daran erinnert werden: „Mit den Fingern schnippen oder nach mir pfeifen, als wäre ich ein Hund … ein guter Weg, um sicherzustellen, dass ihr von jetzt an nur das Nötigste an Service bekommt. Und ich werde mich an euch erinnern, ebenso wie die anderen Kellner."

Wir sind weit über die Ära hinaus, in der es akzeptabel war, dass die Leute "Kellner!" oder "Bedienung!" von der anderen Seite des Raumes herbeordert wurden. Ein guter Kellner wird euren Tisch bei Ankunft umgehend begrüßen (sofern keine hindernden Umstände vorliegen, die außerhalb seiner Kontrolle liegen). Wenn ihr dennoch seine Aufmerksamkeit erregen müsst, genügt ein einfaches Winken. Versucht jedoch nicht, sie herbeizuwinken oder mit ihnen zu sprechen, wenn sie mit einem anderen Tisch beschäftigt sind. Möchtet ihr, dass jemand die Kellnerin unterbricht, während sie sich um euch kümmert?