Gesunde Rezepte für ein Abendessen, das euch beim Einschlafen hilft

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Zucchini Spaghetti

Wir wissen, dass es schwer ist, dem Verlangen nach Nudeln zu widerstehen. Wenn ihr sie zum Abendessen geniesst, kann euch das eine Nacht voller Verdauungsstörungen garantieren. Es ist ratsamer, Kohlenhydrate tagsüber zu essen, damit sie in Energie und nicht in Fett umgewandelt werden. Für den Abend gibt es allerdings eine Alternative: Zucchini-Spaghetti. Nehmt eine Zucchini und schneidet sie mit einem Spiralschneider oder einer Küchenmandoline in dünne Streifen. Bratet die Streifen einige Minuten lang an und kombiniert sie mit Kirschtomaten und gebratenen Garnelen, die reich an Proteinen, Selen und Magnesium für euer Nervensystem sind. Diese Nährstoffe sind eng mit der Schlafqualität verbunden.