20 mal Street Food made in Italy: welche habt ihr schon probiert?

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Erbazzone

Und zum Abschluss haben wir eine emilianische Spezialität gewählt, die im engeren Sinne kein Streetfood ist. Erbazzone, eine herzhafte, mit Mangold und Spinat gefüllte Pastete, ist vielleicht weniger bekannt als andere Straßengerichte, aber sie überzeugt mit ihrem feinen Geschmack immer wieder. Eine Delikatesse, die in jedem Foodtruck des Landes zu finden sein sollte!