20 mal Street Food made in Italy: welche habt ihr schon probiert?
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Sfogliatelle
Dieser herzhafte Blätterteig in Form einer Muschel, gefüllt mit Ricotta-Käse, ist eines der beliebtesten süßen Straßenessen in Neapel. Es gibt sie in zwei Versionen: die lockige Version, die mit Blätterteig zubereitet wird, und die Mürbeteigversion. Knusprig, cremig und einfach köstlich!
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