Das schmeckt nach Urlaub: 15 Rezepte, die ihr auf den kanarischen Inseln probieren müsst!

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© Pexels / Valeria Boltneva

Churros de pescado

Diese Fisch-Churros sind ein traditionelles Gericht, das in Bars und Restaurants serviert wird. Der leicht marinierte Fisch wird mit einer Panade aus Bier und Mehl bedeckt und bei starker Hitze gebraten. Ideal zu einem kühlen Bier!