Fluffige, weihnachtliche Zimtrollen für den Kaffeetisch

Die Heimgourmet-Redaktion, 17/12/2021

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Zubereitung

Die Butter in einer Pfanne schmelzen und kurz abkühlen lassen. Zucker, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in eine separate Schüssel geben und gut mischen.

Schlagt das Ei in eine andere Schüssel und verquirlt es mit einer Gabel. Fügt die Milch und das Wasser bei Raumtemperatur hinzu. Gebt die geschmolzene Butter hinzu und fügt dann nach und nach unter Rühren die Mehlmischung hinzu.