Die 23 berühmtesten Brote der Welt - Wieviele habt ihr schon probiert?

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© Getty Images / Galiyah Assan

Bazlama - Türkei

Die Türkei ist ein Land für Brotliebhaber. Bazlama, das in den letzten Jahren immer beliebter wurde, hat eine runde, flache Form und es ist in verschiedenen Größen zu bekommen. Es ist aus Sauerteig, das aus den vier Grundzutaten Weizenmehl, Salz, Wasser und Hefe hergestellt wird und auch griechischen Joghurt und Zucker enthalten kann.
Allgemein als "Dorfbrot" bezeichnet, wird Bazlama normalerweise in einem Steinofen im Freien gebacken. Mit seiner weichen Textur, die der des indischen Naan-Brotes ähnelt, kann es pur mit Butter oder Olivenöl genossen werden.