Superzutat Tapioca: 5 Rezepte für eine schlanke Linie

2/6 Zurück Weiter

© Getty Images

Tapioka mit Kokosmilch

Zutaten: 

• 150 g Tapioka
• 250 ml Kokosmilch
  
• Wasser

Zubereitung

Tapioka über Nacht in 500 ml Wasser stehen lassen. Dann die Perlen durch ein Sieb passieren und bei schwacher Hitze in Wasser kochen. Wenn das Wasser kocht, füge Kokosmilch hinzu. Wenn die Tapioka-Perlen transparent sind, nimm sie vom Herd und kühle sie für 4 Stunden vor dem Servieren.