Köstliche Zucchini-Cannelloni gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta

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Zubereitung

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Die Kürbiswürfel dazugeben und für 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten und garen lassen.