Bereitet eure eigenen Süßigkeiten zu Hause zu - Gesund und mit viel frischem Obst
0 Konservierungsstoffe, dafür aber 100 % Geschmack!
Foto: Thinkstock
Einleitung
Auch wenn wir möchten, dass unsere Kinder sich gesund ernähren, wissen wir natürlich, dass sie das Bedürfnis haben, hin und wieder auch etwas zu naschen. Doch statt Gummibärchen und Co. im Supermarkt zu kaufen, die voll mit künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen sind, können wir unseren eigenen leckeren Süßigkeiten auch ganz einfach zu Hause selber machen. Ihr benötigt nur ganz wenige Zutaten und das Ergebnis ist nicht zu übertreffen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
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