Feines Clubsandwich mit mariniertem Paprika & Camembert
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Feines Clubsandwich mit mariniertem Paprika & Camembert

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HeimGourmet

Ein Clubsandwich ist der ideale Snack für unterwegs, der gleichzeitig schön satt macht. Mit Camembert bekommt es einen ganz besonderen

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Silvia Santucci

zutaten (für 4 personen)

Für das Club-Sandwich
1 Camembert
12 Scheiben Vollkorntoast
1 Glas marinierte Paprika (Nettogewicht: 180g)
150g Baby-Spinat
Olivenöl


Für die Vinaigrette
2 EL Olivenöl
1 EL Essig
Salz & Pfeffer, am besten aus der Mühle


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

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