SÜSSKARTOFFELSCHEIBEN - herzhaft und süß belegt!
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SÜSSKARTOFFELSCHEIBEN - herzhaft und süß belegt!

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HeimGourmet

Die süßen und herzhaften Süßkartoffel-Toasts, die schon seit Monaten das Internet erobern, sind wirklich einen Versuch wert! Es ist eine

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©Silvia Santucci

Zutaten

Du brauchst:

  • 2 Süßkartoffeln
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Für die Zucchini-Radieschen-Version

  • 100g Hüttenkäse
  • 1 Zucchini
  • 6 Radieschen
  • 6 Schnittlauchhalme

Für die Tomaten-Avocado-Version

  • 1 große Handvoll Salatblätter deiner Wahl (Rucola, Feldsalat, ...)
  • 1 Avocado
  • 8 Kirschtomaten
  • 1 kleines Stück Feta
  • 2 Korianderstiele

Für die süße Version

  • 1 Naturjoghurt
  • 1 kleine Handvoll Blaubeeren
  • 1 Handvoll Pistazien

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