So bekommt ihr die PERFEKTEN Cookies!
Verformen sich eure Cookies oft und wollen einfach nicht so schön einheitlich aussehen, wie die von professionellen Bäckern? Hier haben wir einen Tipp für euch!
© The Chic Life
Cookies sind super einfach zu machen und versüßen uns so ziemlich jede Situation: Vom Picknick bis zum gemütlichen TV-Abend, jede Unternehmung wird noch viel schöner mit einer kleinen Ration leckerer Kekse.
Obwohl Cookies eigentlich das Anfängerrezept für unerfahrene Bäcker sind, können Faktoren wie zu viel Zucker oder die falsche Ofentemperatur dafür sorgen, dass eurem Cookiegenuss ein Strich durch die Rechnung gemacht wird. Zudem isst natürlich auch das Auge mit. Damit ihr zumindest mit diesem Faktor keine Probleme mehr bekommt, lasst euch unseren Tipp nicht entgehen!
© Kevin and Amanda
Alles was ihr braucht, ist eine Muffinform...
Bereitet euren Cookieteig genauso zu, wie ihr es sonst tut. Formt kleine, gleich große Portionen aus dem Teig und drückt diese in die Förmchen. So wird verhindert, dass sich die Form der Cookies verändert.
Alle Kekse haben dann am Ende die gleiche Größe, sowie die gleiche Form. Wie beim Konditor!
Weitere Artikel hier!
Kohlenhydrate hindern uns am Abnehmen?...
So praktisch: Was ihr alles mit...
Euer Basilikum überlebt nie lange? Das...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Diesen Artikel kommentieren