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4 Anzeichen, an denen Du REIFE Wassermelonen erkennst

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HeimGourmet

Wusstet ihr, dass die Wassermelone gar nicht zu den Früchten, sondern den Kürbisgewächsen gezählt wird? Ein Sommerkürbis sozusagen, denn in den heißen Monaten erfrischt sie uns mit ihren 95 % Wassergehalt und, wenn sie reif ist, einem süß-fruchtigen Geschmack. Je roter das innere, desto süsser der Geschmack. Leider kann man nicht durch die dicke, grüne Schale hindurchgucken. An diesen vier äußeren Anzeichen erkennt ihr, dass die Wassermelone reif und süß ist.

© Thinkstock

Helle Flecken

Schaut beim Einkaufen auf helle Flecken auf der Schale. Eine reife Wassermelone hat einen schönen gelben Fleck.


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