Leckere Rezepte für Weihnachten - 306 Rezepte
Weitere Weihnachten Rezepte
Linzeraugen
Von Cookies & Style, Cookies & Style
mehl, mandeln, pudezucker, vanillezucker, zitronenschale und zimt miteinander vermischen
- 300g weizenmehl
- 200g margarine
- 110g puderzucker
- 80g gemahlene mandeln
- 5 el sojamilch
- 1 tl vanillezucker
- abgeriebene schale 1/2 zitrone
- 1 msp. zimt
- 1 prise salz
- marillenmarmelade zum füllen
- puderzucker zum bestreuen
Süße Briefe
Von sissie
Butter in kleine Stücke teilen und zusammen mit Zucker, Mehl, Haferflocken, 2/3 Kokosraspeln, Wasser und einem Eig...
- 150g Butter, 100g Zucker, 150g Mehl, 100g Haferflocken, 40g Kokosraspeln, 2EL Wasser, 2Eigelb, 75g Nougatmasse, 20 Belegkirschen, Mehl zum Ausrollen
Kikis Christkindlmarkt Cupcakes
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Schoki, Glühwein, Cranberries und Zimt
- Für den Teig:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 125 g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 50 g geriebene dunkle Schokolade
- 1 El Kakao
- 75 ml Glühwein
- 1 Tl Zimt
- 1/2 Tl Nelken
- 1/2 Tl Kardamon
- 1 große Prise Salz
- Für das Frosting
- 300 g Frischkäse
- 200 ml Glühwein
- 1 EL Zucker
- 100 g Preiselbeeren aus dem Glas
- 1 El Stärke
- Nelken und Kardamon
- 1 Tl Orangenschale
- evtl etwas Rumaroma
Marmeladen-Mandelplätzchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Marmeladen-Mandelplätzchen
- 400 g Mehl
- 200 g Butter, kalt
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 15 g Natron
- 1 Prise Salz und Zimt
- 100 g Mandelsplitter
- Kirschmarmelade
- Milch zum bestreichen
Medaillons mit Maronenkruste
Von fraushoushou, Shoushous Delicious
Medaillons mit Maronenkruste
- 600 g Kalbfilet
- 50 g Toastbrot ohne Rinde
- 125 g Maronen vorgekocht
- 50 g weiche Butter
- Salz,
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Butterschmalz
- Kresse ( zur Deko)
Bratapfel mit Füllung
Von Kinsella
Dieses Bratapfelrezept verspricht ein schmackhaftes Ergebnis
- 4 große Äpfel
- 1/2 Zitrone(n), Saft davon
- 4 TL Gelee (Quitten- oder Jonnhisbeergelee)
- 150 g Sahnequark
- 2 Eigelb
- 4 EL Mandel(n), gemahlene
- 1 Pck. Vanillezucker (Bourbon)
- 2 EL Zucker
Chai-Schnecken
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Für den Teig die Milch etwas erwärmen und die Hefe zusammen mit dem Zucker darin auflösen lassen
- 140ml Milch
- 15g frische Hefe
- 2 EL Zucker
- 300g Weissmehl
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 30g geschmolzene Butter
- Füllung
- 70g weiche Butter
- 1 EL gemahlener Zimt
- 1 EL gemahlener Kardamom
- 1 EL gemahlene Nelken
- 1 Löffelchen gemahlener Ingwer
- 1 Löffelchen gemahlener Pfeffer
- 2 EL Zucker
Spekulatius
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Butter, Zucker, Sahne, Eigelb, Zitronenschale, Salz und Spekulatiusgewürz miteinander glattrühren
- 175g Butter
- 220g Zucker
- 75g Sahne
- 2 Eigelb
- 9g Spekulatiusgewürz
- 1 Prise Salz
- Schale von 1/2 Zitrone
- 375g Mehl
- 1g Hirschhornsalz
Lebkuchen-Kirsch-Dessert
Von Miri, Miri's süße Welt
schnelles weihnachtliches Dessert
- - 10 Lebkuchen (ohne Glasur und ohne Oblade)
- - 1 großes Glas Sauerkirschen
- - 300 ml Sahne
- - 250 g Sahnequark
- - etwas Vanillezucker
- - etwas Kirschsaft
Früchtepunsch
Von FloVieh, Florian Viehmann
Das Wasser mit den Teebeuteln aufkochen lassen und den Tee einige Minuten ziehen lassen
- 1 Liter Saft, (Multivitaminsaft)
- 1 Liter Traubensaft
- 1 Liter Wasser
- 4 Beutel Tee, (Früchtetee Himbeer/Brombeere)
- 4 Beutel Tee, (Arabischer Gewürztee)
- 5 EL Honig
Zimtsterne mit Zitrone
unserTippVon fressraupe, Fressraupe
1. Eiweiß zusammen mit der Prise Salz steif schlagen
- 2 Eiweiß
- Prise Salz
- 3 TL Zimt
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- 200 Gramm gemahlene Mandeln
- 100 Gramm gemahlene Haselnüsse
- 200 Gramm Puderzucker
- 2 Eiweiß
- 100 Gramm Puderzucker
Orangen-Weihnachts-Marmelade
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Vier Orangen heiß waschen, trocken reiben und Schale mit einem Zestenreißer dünn abschälen
- Für ca. 7 Gläser à 200 ml Inhalt benötigt ihr:
- 10 große unbehandelte Orangen
- 20 g frische Ingwerwurzel
- Sternanis (für jedes Glas ein Stern)
- 1 kg Gelierzucker 1:1
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